Utvikler forskningssamarbeidet med TINE

Steinar Haugsvær

Jarslbergosten så dagens lys i pilotmeieriet på NLH. Eksportverdien på osten har nå passert én milliard kroner årlig. Nå inngår MATFORSK, NLH og TINE er ny samarbeidsavtale. Målet er bedre kunnskapsoverføring og å utvikle nye produkter for markedet. Rektor Knut Hove signerte avtalen fra NLHs side.

TINE har inngått et forpliktende samarbeid med MATFORSK og NLH gjennom Matalliansen. Målet med avtalen er økt konkurransekraft og lønnsomhet i TINE. Optimistiske sjeler snakker om et nytt suksessprodukt à la Jarlsbergosten.
– I og med at Jarlsbergosten så dagens lys i pilotmeieriet på NLH og etter at verdien av eksporten nå har krøpet over én milliard kroner årlig, synes vi osten er et godt symbol på et vellykket samarbeid med Ås-miljøet. Det nye suksessproduktet må nødvendigvis ikke være en ost eller et annet meieriprodukt, sier forskningssjef Johanne Brendehaug i TINE, og viser til selskapets økte satsing innen andre matvaresegmenter.

Samarbeidsavtalen omfatter i første omgang TINEs kjernevirksomhet inkludert heleide datterselskaper. NLHs aktivitet og samarbeid med TINE om Husdyrkontrollen berøres imidlertid ikke av denne avtalen. For å administrere avtalen oppnevnes en styringsgruppe og to samarbeidsutvalg for henholdsvis utdanning og forskning/utvikling.

Pilotbedrift
TINE er ett av de selskapene som sterkest bifaller de samarbeidstiltakene som er gjort gjennom Matalliansen. Gjennom flere år har meierigiganten hatt et omfattende samarbeid med MATFORSK og enkelte institutter ved NLH fordelt på flere samarbeidsavtaler. Avtalen, som offisielt ble undertegnet 1. november i år, forenkler både organiseringen og administrasjonen av det framtidige samarbeidet.
– Vi ønsker kort og godt å være en pilotbedrift for Matalliansen, uttrykker Brendehaug, som avslører at det er millionbeløp som stilles til rådighet for samarbeidet.
– Håpet er jo at disse midlene skal utløse ytterligere finansiering hos SND og Norges forskningsråd. Vi legger ikke skjul på at vi har store ambisjoner, vyer og visjoner når det gjelder samarbeidet. Forskningsrosjekter skal det ikke skorte på, sier hun og nevner i fleng en rekke fagområder: Mat for bedre helse, fisk, emballasje, gasspakking, hygiene og ny teknologi.

Gjensidig nytte
For Matalliansen er samarbeidet viktig for å sikre best mulig overføring av kompetanse fra faglig virksomhet og forskning til TINE. Det er avgjørende at NLH og MATFORSK får raske og konkrete tilbakemeldinger fra meierisamvirket om hvordan de bør utvikle seg for å være nyttige for TINE. Dette gjelder så vel forskning og utvikling som kandidat-, etter- og videreutdanning. Her er det om å gjøre at bedriften signaliserer tydelig hvilke kompetanseområder som er viktige for dem og at TINE bidrar til å utvikle disse.
Gjennom samarbeidet er håpet at partene utvikler kompetanseområder av strategisk betydning, og sikrer mest mulig effektiv ressursbruk gjennom gjensidig bruk av hverandres anlegg og utveksling av fagpersoner.

Oppdatert: 17.11.02
Utskriftsvennlig versjon

Del med en venn:

Universitetet for miljø- og biovitenskap (UMB)

[Besøksadresser] [Kontakt UMB] [Oversiktskart] [Ansvarlig redaktør]