Vannkvalitet – viktig for smoltproduksjon og overlevelse i sjø

Elin Judit Straumsvåg

Norges landbrukshøgskole (NLH) er en sentral nasjonal aktør innenfor miljøvitenskap og akvakultur, med fokus på vannkvalitet og effekt på smolt.
Forskningsinnsatsen er basert på tett samarbeid mellom Institutt for jord og vannfag, Institutt for Biologi og naturforvaltning og NIVA.
NLH er sammen med andre institusjoner tildelt forskningsmidler for 10 millioner kroner, fordelt på to programmer.

– Forskningsinnsatsen fokuserer på endringer i vannkvalitet for eksempel under flom som medfører fysiologiske effekter på smoltifiserende lakseunger og som påvirker smoltens prestasjoner i sjø i form av overlevelse og vekst, sier professor Brit Salbu ved NLH.

Driftsformene i dagens settefiskproduksjon blir stadig mer intensive. Vannmengde og vannkvalitet har blitt begrensende faktorer for produksjonen. Grunnleggende kunnskap om ”eksponering og biologisk effekt” er en forutsetning for at næringen optimalt skal kunne utnytte vannressursene og møte fremtidens krav til kvalitet. 70 millioner settefisk av laks og regnbue ble aldri smolt i 2001 i følge Fiskeridirektoratet. Dårlig vannkvalitet er sannsynlig en vesentlig årsak til dette.

Fiskeri og Havbruksnæringens forskningsfond
Fiskeri og Havbruksnæringens forskningsfond (FHF) har avsatt 7 millioner kroner over en 4 års periode til forskning på sammenheng mellom vannkvalitet i settefiskanlegg og prestasjoner i sjø. Fondet inviterte sentrale fiske- og vannforskningsmiljøer i Norge til å lage et forskningsprogram.
Forskningsprogrammet ”Vannkvalitet - smoltkvalitet” er nettopp igangsatt og omfatter både produksjonsforsøk og laboratorieforsøk, med vekt på relevante problemer for næringen.
Prosjektet omfatter også villaks, spesielt vannkvalitetsproblemer og fare for luseangrep, sier hun. Programmet utføres i samarbeid med Norsk Institutt for Vannforskning (NIVA), Akvaforsk, Fiskeriforskning, Norsk Institutt for Naturforskning (NINA), Høyskolen i Bergen (HiB), KPMG Consulting , med professor S. Stefanson, Universitetet i Bergen (UiB) som leder.

Forskningsrådet
Norges forskningsråd (NFR) har også innvilget prosjektet ”Vannkvalitet,
vannbehandling og intensiv smoltproduksjon” som skal bidra til grunnleggende kunnskap som fundament for FHF programmet.

– Dette prosjektet skal identifisere kritiske nøkkelfaktorer og etablere grunnleggende sammenhenger mellom vannkvalitet, vannbehandlingsmetode og smoltkvalitet i settefiskanleggene, og overlevelse, vekst og sykdomsutvikling, spesielt utvikling av fiskesykdommen IPN (Infeksiøs Pankreas Nekrose) hos laks i sjøanleggene, sier Brit Salbu.

Nøkkelfaktorer
NFR-prosjektet skal spesielt frembringe basiskunnskap om hvordan ulik råvanns- og driftsvannkvalitet kombinert med høyt forbruk av oksygen (superoksygenerering og oksydativt stress) påvirker smoltkvaliteten. I tillegg studeres ulike råvannskvaliteter i kombinasjon med vannbehandlingsmetoder brukt i dagens smoltproduksjon (sjøvannstilsetning, bruk av UV/ozon etc.). Dette skal kobles til fiskehelse, spesielt utbrudd av fiskesykdommen IPN i aktuelle smoltanlegg og matfiskanlegg.
Ett annet mål er å fastsette grenser og operasjonelle mål for maksimal utnyttelse av vannressursene i settefiskanlegg ut fra naturgitte råvannskvaliteter, også i lys av fiskens helse- og miljøkrav. Prosjektet skal dessuten bidra til utdanning av Dr. scient. kandidater og hovedfagsstudenter ved NLH.

Bakgrunn:Som basis for NFR og FHF satsingen ligger Vannkvalitetsundersøkelsene VK-99 til VK-2002 som omfatter studier av vannkvalitets- og driftsforhold i 120 norske smoltanlegg, et samarbeid mellom NIVA, NLH (Isotoplaboratoriet) og KPMG Consulting. Dette arbeidet viser at om lag 40 % av settefiskanleggene i Norge er flomutsatt og at råvannskvaliteten har stor betydning for smoltens prestasjon i sjø.

Samarbeidspartnere:
Prosjektet utføres i samarbeid med Norsk institutt for vannforskning, NIVA, Veterinærinstituttet, VI, KPMG Consulting og Universitet i Bordeaux, Frankrike.
Professor Bjørn Olav Rosseland, NIVA/NLH er prosjektleder.

Foto:
Laksesmolt fra Gaula under flom i 1999.
Fotograf: Hans Christian Teien

Oppdatert: 19.12.02
Utskriftsvennlig versjon

Del med en venn:

Universitetet for miljø- og biovitenskap (UMB)

[Besøksadresser] [Kontakt UMB] [Oversiktskart] [Ansvarlig redaktør]