| Sidenavigasjon: Hovedside / Institutter / Husdyr og akvakultur |
[Sidekart] [Kontakt] 
|
| Tekststørrelse |
| Sidenavigasjon: Hovedside / Institutter / Husdyr og akvakultur |
[Sidekart] [Kontakt]
|
| Tekststørrelse |
Ved å kunne sortere kjøtt på slakteriet etter grad av mørhet kunne markedet bli spart for mye seig biff. Å få til denne sorteringen på slaktelinjen er en av målsettingene til avlsforsker Laila Aass i prosjektet ”Mer og bedre biff”.
Tidligere førsteamanuensis Camilla Ihlebæk, som er medansvarlig for det svært vellykkede mastergradsstudiet i folkehelsevitenskap ved UMB, har fått opprykk til professor. Hele 199 førsteprioritetssøkere til 35 studieplasser gjør masterstudiet i folkehelsevitenskap til UMBs mest søkte masterstudium i 2010. Det var det også i 2009.
Intensiv produksjon av matdyr som laks, kylling og storfe baserer seg på at produsentene skal oppnå ønsket slaktevekt innen kortest mulig tid. Veksthastighet økes gjennom avl, samt optimalisering av dyrenes tilgang og sammensetning av fòr og oppvekstvilkår.
Stipendiat Thea Morken og forsker Vegard Denstadli, begge APC/IHA, oppnådde utmerkelser i knivskarp konkurranse med resten av verdens forskningsmiljø på fiskeernæring på konferansen ”The 14th international symposium on fish nutrition and feeding (ISFNF)” som ble avholdt i Qingdao i Kina fra 31. mai til 4 juni.
I disse dager lanseres et internasjonalt bokverk om mjølkekvalitet. Et av kapitlene er skrevet av to av Norges fremste forskere på området, Odd Magne Harstad ved Universitetet for miljø- og biovitenskap (UMB) og Håvard Steinshamn ved Bioforsk
Det er på grunn av sitt gode og brede nordiske samarbeid, høye kvalitet, stort tilbud av kurs og ikke minst på grunn av gode tilbakemeldinger fra studentene at Animal Breeding Network er tildelt NOVA prisen 2010.
