Asghedom, Goitom - Dr. scient Avhandlingens tittel: Supplementation of locally produced sun-dried fishmeal to farm animals in Eritrea / Bruk av lokalt produsert soltørket fiskemel til husdyr I Eritrea Disputert: Desember 2001
Hillestad, Marie - Dr. scient Avhandlingens tittel: High-energy diets for Atlantic salmon - Effect on growth, feed utilization, product quality and recipient loading / Høyenergi-fôr til atlantisk laks - effekt på vekst, fôrutnytting, produktkvalitet og utslipp Disputert: Oktober 2001
Rødbotten, Rune - Dr. scient Avhandlingens tittel: Prediction of beef tenderness by NIR spectroscopy, and examination of the influence of ante- and post-mortem factors on tenderness / Prediksjon av mørhet I storfekjøtt ved bruk av nær-infrarød spektroskopi, og undersøkelse av ante- og post-mortem faktorers påvirkning på mørhet Disputert: September 2001
Ali, Kassim Omar - Dr. scient Avhandlingens tittel: Genotype X environment interaction for growth-related traits in meat-type chickens Disputert: August 2001
Grindflek, Eli - Dr. scient Avhandlingens tittel: A search for major genes affecting meat quality in pigs / Søk etter gener med stor effekt på kjøttkvalitet hos gris Disputert: Mars 2001
Karlsen, Astrid - Dr. scient Avhandlingens tittel: A genetic study of twinning rate in Norwegian cattle / En genetisk studie av tvillingfødsler hos NRF Disputert: Januar 2001
Rauw, Wendy - Dr. agric Avhandlingens tittel: Changes in food resource allocation patterns with selection for litter size - a mouse model Disputert: Januar 2001
