Jakten på erstatninger for marint protein fortsetter, og det kan se ut til at torsken har funnet sin erstatning i soya. Nyere resultater viser at torsk har en imponerende evne til å tilpasse seg nye næringskilder, noe som gjør at den tåler relativt store mengder soya i fôret i forhold til laks, skriver AKVAFORSK. For mer informasjon
