Husdyr- og akvakulturvitenskap
Kuhelse og ernæring i melk
Janne Karin Brodin
Heidi Nilsen disputerte 21.oktober til doktorgraden med forskning på arvestoffet hos storfe. Resultatene kan brukes i avl til å gi mindre sykdom og høyt ernæringsinnhold i melk.
I sitt arbeid til doktorgraden ved UMB har Heidi Nilsen kartlagt gener i arvestoffet hos Norsk Rødt Fe (NRF), med sikte på bedre dyrehelse og gunstig ernæringsinnhold i melk.
Høy melkeproduksjon gir økt fare for jurbetennelse hos kua. Samtidig er det ofte samsvar mellom høy produksjon og høyt proteininnhold, som gir mer verdifull ernæring.
Heidi Nilsens forskning kan redusere forekomsten av jurbetennelse uten at næringsinnholdet i melka eller melkeytelsen blir skadelidende.
Hun har påvist områder i arvestoffet (genomet) som kan knyttes til redusert forekomst av jurbetennelse, og andre områder som påvirker innholdet av protein i melk. Funnene kan bli verdifulle hjelpemidler under utvelgelse av avlsdyr som vil gi mindre jurbetennelse med like god melkeproduksjon.
Selv om NRF-kua er internasjonalt kjent for god helse, er jurbetennelse (mastitt) den vanligste og mest tapsbringende sykdommen som rammer melkekyr. Sykdommen gir ikke bare smerte og ubehag, men ødelagt melk og stopp i melkeleveransen inntil behandling er gjennomført.
Heidi Nilsen er 33 år og fra Songdalen i Vest-Agder.
Oppdatert: 07.01.09
Utskriftsvennlig versjon
Del med en venn: