Kjemi, bioteknologi og matvitenskap
In English In Norwegian
Oversikten viser den ansattes navn og kontaktinformasjon samt eventuelt bilde.
| Navn |
Siv Borghild Skeie |
| Enhet |
IKBM |
| Adresse |
UMB, box 5003, 1432 Ås |
| Tittel |
Professor |
| E-post |
|
| Telefon |
6496 5844 |
| Besøksadresse |
M237 |
|
| Kompetanse |
| Fagområder |
• Teknologi
• Bioteknologi
• Næringsm'id'delteknologi
|
| Arbeidsområder |
• Cheese production
• Cheese ripening
• Modning av ost
|
| Undervising |
• MVI100
• MVI383a
• MVI383c
• MVI484
|
| Publikasjoner |
Cristin / ForskPub |
|