Disputas Valérie Lengard Almli 30.08.12

IKBM

Torsdag 30. august 2012 forsvarer Valérie Lengard Almli sin avhandling:"Consumer acceptance of innovations in traditional food. Attitudes, expectations and perception."

Avhandlingens norske tittel / Norwegian title of the thesis:
Forbrukeraksept av innovasjon i tradisjonsmat. Holdninger, forventninger og persepsjon

Avhandlingens engelske tittel / English title of the thesis:
Consumer acceptance of innovations in traditional food. Attitudes, expectations and perception

Emne for forelesning / Prescribed subject of the trial lecture:
The use of perceptual maps in food product development

Tid og sted / Time and place for the trial lecture and the public defence:
Torsdag 30.08.12 kl. 12:15, Auditoriet, Nofima Mat .

Veiledere / Supervisors:
Førsteamanuensis Margrethe Hersleth, IKBM (hovedveileder)
Førsteamanuensis Trygve Almøy, IKBM
Seniorforsker Tormod Næs, Nofima Mat

Bedømmelseskomité / Evaluation committee:
Visiting Professor Hal MacFie, University of Nottingham, United Kingdom
Associate Professor Erminio Monteleone, University of Florence, Italy
Professor Siv Skeie, IKBM, UMB

Avhandlingen ligger til offentlig gjennomsyn på Universitetsbiblioteket, Tårnbygningen.
The doctoral thesis is available for public review at the UMB library.

Publisert: 29.08.12
Oppdatert: 31.08.12
Utskriftsvennlig versjon

Del med en venn:

Institutt for Kjemi, bioteknologi og matvitenskap

Institutt for kjemi, bioteknologi og matvitenskap, UMB
Postboks 5003
1432 Ås

Tlf.: 64 96 59 00
Faks: 64 96 59 01

E-post : ikbm@umb.no

Besøksadresse:
Bioteknologibygningen (nr. 44 på oversiktskartet)
Christian Magnus Falsens vei 1, 1430 Ås