Fredag 16. mai besøkte Forskningsdirektøren for INRA/ENSAT Toulouse, Xavier Fernandez, IKBM. Formålet med besøket var å skissere flere felles prosjekter i fremtiden.
INRA/ENSAT Toulouse
Foto: Elling-Olav Rukke
INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) er en fransk institusjon for jordbruksforskning med mange stasjoner. INRA og ENSAT (Ecole Nationale Supérieure Agronmique de Toulouse) er to samarbeidende institusjoner midt i Frankrikes matfat.
Spennende samarbeidsmuligheter Xavier Fernandez er forskningsdirektør for INRA/ENSAT Toulouse, og leder Forskningsgruppen 'Promété' tilknyttet denne institusjonen.
Fredag 16. mai besøkte Fernandez IKBM for å gi innsikt i forskningsinstitusjonens arbeid innen forskning, utvikling og undervisning. Det ble i den forbindelse etablert flere kontakter som lover godt for et fremtidig samarbeid.
Professor Tomas Isaksson (IKBM), Forskningsdirektør INRA/ENSAT Toulouse og førsteamanuensis Elling-Olav Rukke (IKBM)
Foto: Siri Eikrem Skotland
Det er gjennom Elling-Olav Rukke's forskningsarbeid at samarbeidet mellom INRA/ENSAT og IKBM har blitt etablert. Elling-Olav tilbrakte sin forskningstermin ved denne institusjonen i 2006/2007. Der ble det blant annet jobbet med hvorvidt det er mulig å benytte ikke-destruktiv og hurtig målemetodikk for å bestemme sammensetning og kvalitetsegenskaper i gås-/andelever.