Her finner du en alfabetisk oversikt over masteroppgaver innlevert ved Institutt for kjemi, bioteknologi og matvitenskap i 2007.
Alle oppgaver skal være søkbare i bibliotek-databasen BIBSYS, og Universitetsbiblioteket vil ha et eksemplar av hver oppgave til utlån. Lån av uregistrerte oppgaver (ikke søkbare i BIBSYS) er også mulig ved henvendelse til biblioteket i Bioteknologibygningen.
Abdelghani, Ahmed Moheyeldin: Vekst og overlevelse av patogen Escherichia coli under betingelser relevante for spekepølse (Growth and Survival of Pathogenic Escherichia coli under Conditions Relevant for Cured Sausage). Veileder: Anne Wetlesen.
Alnes, Line: Milk Quality and how it is Affected by Milk Handling Hygiene - A Study on Mastitis and Microbiological Quality in Milk from Cows in Mvomero District, Tanzania. Veileder: Anne Wetlesen.
Amundsen, Johanne: Konfidensiell oppgave (3 år) sammen med Håvard Johansen. Veileder: Trude Wicklund.
Bang, Tine: Diversitet og utbredelse av bakteriofag i produksjon av Jarlsberg (Diversity and Distribution of Bacteriophages in the Manufacture of Jarlsberg). Veileder: Helge Holo.
Bjarnadottir, Stefania Gudrun: Heparin-Binding Proteins in Human Plasma, a Comparison of Porcine and Piscine Heparin. Veileder: Ragnar Flengsrud.
Bjørnstad, Martha Langedok: Competence-Induced Cell Lysis in Streptococci; Evidence for a Competence Regulated Cross-Species Lysis Mechanism. Veileder: Leiv Sigve Håvarstein.
Brovold, Margaretha Jansen: Strain Level Analysis of Dairy Lactococci in Mixed Starter Cultures. Veileder: Gerd E. Vegarud. Hovedfagsoppgave.
Busk, Øyvind: Surface Protein Studies in Enterococci. Development of a Method for Surface Protein Analysis in the Gram-Positive Enterococcus Faecalis V583, Utilizing State-of-the-Art LC-MS/MS Technology. Veileder: Vincent Eijsink.
Corneliussen, Camilla Hedlund: Undersøkelse av mikroorganismer isolert fra fangdammer for veiavrenning fra E6. Mikrobiell nedbrytning av vaskemiddel (Remikraft 703) brukt til tunnelvask og undersøkelse av dens effekter på bakterievekst (A Study of Microorganisms Isolated from Detention Ponds for Highway Runoff. Microbial Degradation of Detergent (Remikraft 703) Found in Runoff). Veileder: Jon Fredrik Hanssen.
Dørum, Guro: Gene Set Enrichment-analyse av stressresponser hos Enterococcus faecalis V583 (Gene Set Enrichment Analysis of Stress Responses in Enterococcus faecalis V583). Veileder: Lars Snipen.
Farstad, Benedikte: The GLUE-domain of the Mammalian Eap45/Vps36 Subunit of ESCRT-II Binds Phosphoinositides and Mediates Degradative Receptor Trafficking. Veileder: Harald Stenmark.
Fausa, Mari Na Sæbø: Konfidensiell oppgave (3 år). Veileder: Solveig Flock.
Fjeld, Christer: Isolering og karakterisering av bakteriell diversitet, biofilmdannelse og biodegradering av hydraulikkolje (Isolation and Characterization of Bacterial Diversity, Biofilm Formation and Biodegradation of Hydraulic Oil). Veileder: Rolf Arnt Olsen.
Fredriksen, Lasse: Expression, Secretion and Anchoring of Therapeutic Proteins in Lactobacillus. Veileder: Vincent Eijsink.
Færgestad, Ellen Mosleth: Analysing Data from Functional Genomics. Veileder: Ulf Indahl.
Corneliussen, Hanne: Genomisk diversitet i Lactobacillus sakei ved bruk av microarraybasert komparativ genomhybridisering (Genomic Diversity in Lactobacillus sakei Using Microarray Based Comparative Genomic Hybridization). Veileder: Ingolf Nes.
Hals; Kristin: Kjemisk Derivatisering og Analyse av Modellsubstanser av Lignin (Chemical Derivatization and Analysis of Lignin Model Compounds). Veileder: Yngve Stenstrøm.
Haugen, Kristine: Studie av kompetanseindusert cellelysis i Streptococcus pneumoniae; betydning av de cholinbindende proteinene CbpD, LytA og LytC (The Study of Competence-Induced Cell Lysis in Streptococcus pneumoniae; Involvement of the Choline-Binding Proteins CbpD, LytA and LytC). Veileder: Leiv Sigve Håvarstein.
Jensen, Ingrid Mollan: The Use of Whey and Hydrolysed Whey Protein in Bakery Products and the Effect on some Functional Properties. Veileder: Gerd E. Vegarud.
Jensen, Katarina Gundsø: Molecular Identification of Fruit Bodies and Ectomycorrhizal Fungi in Association with Roots of Dryas octopetala L. from Spitsbergen, Svalbard. Veileder: Rolf Arnt Olsen.
Johannessen, Beate: Analyser av 16S rDNA fra spedbarnsavføring ved bruk av mikromatriseteknologi (Analyses of 16S rDNA from Feces by using Microarray Technology) Veileder: Jon Fredrik Hanssen.
Johansen, Håvard:Konfidensiell oppgave (3 år) sammen med Johanne Amundsen. Veileder: Trude Wicklund.
Johnsen, Amund:Drinking Water Quality at Small Holder Farmers in Mvomero District, Tanzania. Veileder: Anne Wetlesen.
Jøranli, Inger Marie:Transglykosyleringsaktivitet for familie 18 kitinaser (Transglycosylation Activity for Family 18. Chitinases). Veileder: Morten Sørlie.
Jørgensen, Nina: Konfidensiell oppgave (3 år). Veileder: Roger Abrahamsen.
Kjos, Morten: Down-Regulation of Quorum Sensing Based Bacteriocin Production. Veileder: Ingolf F. Nes.
Knutssøn, Stine Marie Råbakk: The Use of Whey Hydrolysates as Ingredients in Bread. Veileder: Gerd. E. Vegarud.
Kotlarz, Katrine: Ulike faktorer som påvirker Salmonella spp. toleranse ovenfor oksidative desinfeksjonsmidler (Different Factors that Influence Salmonella spp. Tolerance to Oxidizing Disinfectants). Veileder: Anne Wetlesen.
Longva, Anne Britt: Identifisering, vekst og metabolisme av NSLAB i Jarlsbergost (Identification, Growth and Metabolism of NSLAB in Jarlsberg Cheese). Veileder: Hilde Østlie.
Mathisen, Thomas: Stressrespons i Enterococcus faecalis V583 - Effekten av NaCl (Stressresponse in Enterococcus faecalis V583 - The effect of NaCl). Veileder: Ingolf Nes.
Midbøe, Ingrid: Functional Food: Probiotiske bakterier og inflammatoriske tarmsykdommer (Functional Food: Probiotic Bacteria and Inflammatory Bowel Diseases). Veileder: Judith Narvhus.
Ohnstad, Hilde Solheim: Expression of the Pneumococcal Fratricide Protein, CbpD, in Streptococcus thermophilus. Veileder: Leiv Sigve Håvarstein.
Parmer, Marthe Petrine: Inhibering av en familie 18 kitinase ved bruk av kitooligosakkarider (Inhibition of a Family 18 Chitinase by Chitooligosaccharides). Veileder: Morten Sørlie.
Rye, Inga Hansine: Cytolysin i ikke-kliniske isolater av Enterococcus (Cytolysin in Non-Clinical Isolates of Enterococcus). Veileder: Ingolf Nes.
Sjølie, Liv: Skummetmelk, kjernemelk og mikropartikulert myseprotein som ingredienser ved fremstilling av Ricotta ost (Skimmed Milk, Buttermilk and Microparticulated Whey Protein as Ingredients in Production of Ricotta Cheese). Veileder: Roger Abrahamsen.
Sundfjord, Keilinn Tveitnes: Lagringsforsøk på vin (Storage Experiment on Wine). Veileder. Trude Wicklund.
Sveen, Anita: Sekresjon av proteiner i Lactobacillus - Konstruksjon og evaluering av et homologt signalpeptidbibliotek i Lactobacillus plantarum (Secretion of Proteins in Lactobacillus - Construction and Evaluation of a Homologous Signal Peptide Library in Lactobacillus plantarum). Veileder: Vincent Eijsink.
Sæteren, Elin: Konfidensiell oppgave (5 år). Veileder: Roger Abrahamsen.
Sørvik, Synnøve: Engineering av kitinase B fra Serratia marcescens ved hjelp av seterettet mutagenese og "Directed Evolution" (Engineering av kitinase B fra Serratia marcescens ved hjelp av seterettet mutagenese og "Directed Evolution"). Veileder: Vincent Eijsink. Hovedfagsoppgave.
Tirna, Ali Reza: Separation and Purification of Polypeptides from Taraxacum Officinale with Ethanol as an Extraction Solvent. Veileder: Lars Skjeldal.
Troland, Siren: A Fractionation Protocol for Separation and Isolation of Polypeptides from the Plant Taraxacum Officinale Methanol used as an Extraction Solvent. Veileder: Lars Skjeldal.
Urdal, Håkon Haug: Kjemiske og sensoriske egenskaper til akevitt som funksjon av alkoholstyrke, pH og temperatur (Chemical and Sensory Properties of Aquavit as Function of Alcohol Strength, pH and Temperature). Veileder: Trude Wicklund.
Vogt-Bunes, Kathrine: Bruk av real-time PCR og microarray til sammenlikning av tarmfloraen hos keisersnittforløste og vaginalfødte spedbarn (Use of Real-Time PCR and Microarray for the Comparison of Intestinal Flora from Infants Delivered by Caesarean Section and by Vaginal Birth). Veileder: Jon Fredrik Hanssen. Hovedfagsoppgave.
Åsebø, Anita: Utvikling av molekylære verktøy for karakterisering av P. freudenreichii promoterer og kvantifisering av promoteraktivitet (Developing Molecular Tools for the Characterization of P. freudenreichii Promoters and the Quantification of Promoter Activity). Veileder: Ingolf Nes.
