Plante- og miljøvitenskap
Gjødsling til jordbær og solbær
Even Bratberg
Jordbær og solbær er viktige kulturer både i norsk yrkesdyrking og i småhagebruket. Særlig for yrkesdyrkingen er store og årsikre avlinger av god kvalitet avgjørende for økonomi og konkurranseevne.
Dette er bakgrunnen for doktorgradsavhandlingen til Nina Opstad, som har tittelen ”
Effekter av gjødslingstidspunkt og gjødslingsmetoder i jordbær og solbær”, et arbeid som hun forsvarte 4. mai på Universitetet for miljø- og biovitenskap (UMB).
I bærvekstene har næringstilgang stor betydning for vekst og utvikling av plantene. Derfor har det også stor betydning for avlingsnivå, kvalitet og holdbarheten på produktet. Både jordbær og solbær, som er de artene Nina Opstad har brukt i sitt doktorarbeid, utvikler blomsterknopper for neste års avling om høsten, og på den måten er mye av avlingspotensialet bestemt året før avlingsåret. Det er derfor viktig for neste års avling at plantene er i god kondisjon utover høsten når blomsterknoppene dannes. Likevel har den dominerende praksis vært vårgjødsling.
Forskningsarbeidet til Nina Opstad viser at for solbær ga høstgjødsling størst effekt og at den tradisjonelle vårgjødslingen kan utelates uten at det blir noe særlig reduksjon i avlingen. For jordbær bekrefter forsøkene at god tilgang på næringsemner i den perioden utviklingen av blomsterknoppene foregår, er viktig. Hun mener også at gjødseltidspunktet i størst mulig grad bør kobles opp mot utviklingsstadiet til plantene.
I moderne bærproduksjon er næringstilgangen viktig for avling og kvalitet. Det vil derfor etter hvert bli utviklet en presisjonsgjødsling som gir fortløpende optimal næringstilgang til plantene. Til dette har Nina Opstad utviklet en ny, sikrere og raskere analysemåte som hun kaller ’sap-analyser’. Her er det saften fra bladstilken som brukes og raske analyser gjør det mulig å bladgjødsle og rette opp en eventuell mangel før skaden blir for stor. Resultatene fra dette doktorgradsarbeidet vil være med å danne grunnlaget for en ny gjødslingspraksis i norsk bærproduksjon.
Nina Opstad (34) er fra Mo i Rana. Etter avsluttende eksamen på UMB i 1996 har hun vært forsker på Bioforsk Kise frem til 2000. Da ble hun doktorgradsstipendiat med arbeidssted delvis på Bioforsk Kise og delvis på UMB, Ås. Hun har også et studieopphold ved Universitetet i Bologna, Italia.
Oppdatert: 02.05.07
Utskriftsvennlig versjon
Del med en venn: